Kulit bawang putih, salah satu jenis umbi yang memiliki bau yang menyengat ini pastinya sudah sangat terkenal dikalangan masyarakat luas. Komponen utama bumbu dapur ini dibutuhkan hampir seluruh kalangan masyarakat sebagai bumbu dapur. Meski jumlah konsumsinya hanya sedikit, namun tanpa bumbu yang masih tergolong umbi ini masakan akan hambar dan memiliki rasa yang aneh.
Khasiat kulit bawang putih bagi kesehatan | Siapa sangka bahwa kulit bawang putih memiliki khasiat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh, tentunya hal seperti ini sangat jarang di ketahui oleh kebanyakan orang. Apalagi bagi orang yang tidak begitu menyukai bawang putih. Simak ulasan berikut sampai tuntas!.
Mengenai Bawang Putih , menurut Wikipedia
Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan. Mempunyai sejarah penggunaan oleh manusia selama lebih dari 7.000 tahun, terutama tumbuh di Asia Tengah, dan sudah lama menjadi bahan makanan di daerah sekitar Laut Tengah, serta bumbu umum di Asia, Afrika, dan Eropa. Dikenal di dalam catatan Mesir kuno, digunakan baik sebagai campuran masakan maupun pengobatan. Umbi dari tanaman bawang putih merupakan bahan utama untuk bumbu dasar masakan Indonesia.
Bawang mentah penuh dengan senyawa-senyawa sulfur, termasuk zat kimia yang disebut alliin yang membuat bawang putih mentah terasa getir atau angur.
Bawang mentah penuh dengan senyawa-senyawa sulfur, termasuk zat kimia yang disebut alliin yang membuat bawang putih mentah terasa getir atau angur.
- Manfaat kulit bawang putih
Selain untuk bumbu masakan, kulit bawang putih sudah sangat dikenal sebagai obat kanker sejak lama. Selain dapat menurunkan resiko kanker, kulit bawang putih ternyata juga memiliki khasiat lain yang tidak kalah pentingnya dari mengatasi kanker. Beberapa manfaat yang dapat diambil dari kulit bawang putih bagi kesehatan dan keseharian kita diantaranya adalah :
- Mengatasi Radang
Zat anti peradangan yang dimiliki oleh kulit bawang putih dapat dimanfaatkan untuk mengatasi masalah peradangan yang dialami seperti radang tenggorokan. Apabila sedang terjadi peradangan, cara paling mudah dilakukan yakni mengunyah kulit bawang putih mentah. Setelah itu, tenggorokan yang mengalami peradangan akan terasa lebih baik.
- Mengobati Diabetes
Bagi penderita penyakit diabetes, mengkonsumsi kulit bawang putih dapat menjadi salah satu alternatif pengobatan yang dapat dilakukan. Zat yang terkandung di dalam kulit bawang putih dapat mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. Dengan gula darah tubuh yang stabil, masalah diabetes yang diatasi.
- Efektif Untuk Kecantikan Kulit
Kulit yang cantik merupakan idaman hampir seluruh orang, terlebih wanita. Dengan memiliki kulit yang cantik dan sehat, dapat meningkatkan rasa percaya diri yang dimiliki. Beberapa masalah kulit yang dapat diatasi oleh kulit bawang putih diantaranya :
-Sebagai Obat Jerawat.
Apabila mengalami masalah jerawat yang terkadang membuat kesal, kulit bawang putih dapat digunakan sebagai salah satu bahan untuk mengatasi jerawat. Dengan membalurkan satu siung kulit bawang putih yang sudah dihaluskan pada jerawat selama 10 menit, jerawat dapat mengecil.
-Membersihkan Komedo.
Wajah yang memiliki banyak komedo tentunya membuat seseorang tidak percaya diri terhadap penampilannya. Dengan cara yang sama seperti untuk mengatasi jerawat, masalah komedo yang biasa menjadi salah satu momok bagi wanita dapat diatasi.
-Menyemarkan Bekas Luka.
Sifat anti radang yang dimiliki oleh kulit bawang putih dapat menyamarkan noda bekas luka yang ada di kulit. Dengan mengoleskan tumbukan kulit bawang putih noda bekas luka yang ada di dalam tubuh kita.
- Melancarkan Peredaran Darah
Kulit bawang putih memiliki sifat pembersih yang dapat membersihkan pembuluh arteri dan pembuluh vena. Pembuluh arteri dan pembuluh vena yang bersih dapat melancarkan peredaran darah karena aliran jalan darah tidak terganggu. Kulit bawang putih juga memiliki kandungan yang dapat membantu mengencerkan darah yang terlalu kental. Hal ini disebabkan karena kulit bawang putih dapat meningkatkan produksi nitrat di dalam darah. Nitrat inilah yang dapat membantu melebarkan pembuuh darah serta dapat melarutkan darah agar tidak terjadi pembekuan darah.
- Meredakan Nyeri dan Menyembuhkan Luka
Kepercayaan orang jaman dahulu, kulit bawang putih dapat meredakan nyeri dan menyembuhkan luka. Dengan mengompres kulit bawang putih yang telah dihaluskan pada bagian yang nyeri, dalam beberapa saat nyeri yang dialami akan hilang. Selain itu, ketika sedang mengalami luka, dapat menaruh kulit bawang putih yang teah dihancurkan pada bagian yang terluka, dan kemudian membalutnya dengan perban. Bagi orang jaman dulu, cara ini efektif dan sering dilakukan untuk meredakan nyeri dan menyembuhkan luka.
Terus kunjungi situs http://manfaatclearlungteagreenworld.blogspot.com/ untuk mengetahui informasi kesehatan lainnya , karena kami akan terus update setiap harinya.
0 komentar:
Posting Komentar